黄油小餐包搭配特调奶酪奶油简直太好吃了,造型百变,简单易学,用金龙鱼高筋面粉开始做更加松软可口
By 菓子菌lee
用料
- 餐包
- 高筋面粉 200克
- 牛奶 140克
- 盐 2克
- 砂糖 20克
- 干酵母 3克
- 黄油 15克
- 抹茶甘纳许
- 抹茶粉 24克
- 白巧克力 150克
- 淡奶油 100克
- 巧克力甘纳许
- 黑巧克力 100克
- 淡奶油 80克
- 奶酪奶油
- 马斯卡彭奶酪 100克
- 淡奶油 300克
- 香草酒 适量
- 装饰
- 草莓酱 适量
- 糖粉 适量克
- 草莓 适量
- 樱桃 适量
做法步骤
1、先准备好面包的材料
2、用和面机或者厨师机搅拌面团,到达粗膜状态的时候加入黄油继续搅拌至薄膜状态即可