孜然椒盐制作方法,椒盐制作方法大全

③不停地翻炒，待炒至花椒粒能用两根手指肚轻轻一捏就能捏酥的程度就可以关火了。

①把炒好的花椒与小茴香倒在案板上，用擀面杖把它们擀成粉末状。

②擀的看着差不多了，用细筛子把粉筛一遍，粗的留下。

③粗的颗粒继续擀和筛的步骤，直到做完。