7、将果泥倒入准备好的碗中抹平，放置凉透就自然凝固了，切块食用，撒上干桂花或者桂花糖味道更香！
【山楂玫瑰果酒】
主要食材：山楂400克，玫瑰花10克，甘汁园老冰糖200克，粮食酒400毫升
【具体做法】
1、准备好所有食材，山楂、白酒、老冰糖的比例为2:2:1，白酒我用的是谷养康粮食酒果酒专用酒！
2、山楂用盐水清洗干净，用厨房纸擦干水分，或者晾干，玫瑰花只取花瓣。
3、晾干水分的山楂去核切片，一定要保证山楂不沾生水。
4、泡果酒的玻璃瓶用开水煮五分钟，擦干水分，底部铺上一层山楂玫瑰花。
5、接着铺上一层老冰糖，一层山楂玫瑰花一层冰糖，一直铺满，冰糖我用的老冰糖，老冰糖润肺止咳，口感清甜不上火。
6、最后倒入白酒，瓶子不要倒太满，顶部留少许空间。
7、盖上盖子，放在阴凉处一个月就可以饮用了，当然时间越长，酒的果香味更浓郁，酿好的酒颜色便是山楂红，好看又好喝。
【自制冰糖葫芦】
食材：山楂32个，冰糖150克，清水150克，熟芝麻适量，牙签16个。
