6、锅里留少许食用油，下入小米椒、蒜末爆香，倒入土豆条、豆角段，大火翻炒1分钟，炒匀后淋入调好的料汁，小火烧2分钟。
7、入味后转大火收汁，尝尝咸淡，咸了加点白糖，淡了就加点食盐，翻炒均匀，汤汁浓郁后即可出锅，这道土豆焖豆角就制作完成了。
土豆烧豆角，做法快手，是我家餐桌上最受欢迎的下饭菜之一，一家老小都爱吃，开胃解馋，酱香入味，孩子都能吃2大碗米饭。
这道菜做法简单，但想要好吃，得注意2点，一个是土豆、豆角要裹淀粉油炸；另一个是要加料汁烧一会儿，这样口感好还入味。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。
