贝肉,一种贝壳类的小海鲜,味道非常的鲜美,也是我们生活中比较常见的一种海鲜。
前段时间买了一些扇贝,一直放在冰箱冷冻着。前天到亲戚家吃酒席,乡村厨师做了一道糯米蒸扇贝肉,备受食客们喜爱。
回家就拿出了扇贝肉,按照自己的想法,也做了一道糯米蒸扇贝肉,味道咸香可口,确实好吃。
一起来看看是怎么做的吧!
用料:
扇贝,猪肉,糯米,小葱,白胡椒碎,盐,料酒,鸡精。
做法:
留几个扇贝肉备用,其它的扇贝都切成碎末。
小葱切成葱末,提前用清水浸泡好糯米。
猪肉洗净,放入绞肉机里面搅成肉糜。
贝肉,一种贝壳类的小海鲜,味道非常的鲜美,也是我们生活中比较常见的一种海鲜。
前段时间买了一些扇贝,一直放在冰箱冷冻着。前天到亲戚家吃酒席,乡村厨师做了一道糯米蒸扇贝肉,备受食客们喜爱。
回家就拿出了扇贝肉,按照自己的想法,也做了一道糯米蒸扇贝肉,味道咸香可口,确实好吃。
一起来看看是怎么做的吧!
用料:
扇贝,猪肉,糯米,小葱,白胡椒碎,盐,料酒,鸡精。
做法:
留几个扇贝肉备用,其它的扇贝都切成碎末。
小葱切成葱末,提前用清水浸泡好糯米。
猪肉洗净,放入绞肉机里面搅成肉糜。
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