黑鱼丸制作方法,黑鱼丸怎么做好吃又简单

7、鱼丸在水里漂起来后捞出来，过凉水备用。 过凉水是为了定型。

8、热锅凉油，放入泡椒、小米椒、蒜片煸炒。

9、放入1000ml的水，煮开。

10、放入1汤勺（40～45g）的醋。