龙虾在家怎么做,自己在家做一个龙虾

3、如图准备好配料：1）葱白切段和姜片、大蒜瓣准备好放一起。2）桂皮、茴香、花椒一起。3）葱叶子留到最后起锅时放。

4、说说火锅底料：作用就是红油和辣。我是菜市场买的这个小龙虾调料，效果差不多。

5、开始正式烹饪。先锅里放油烧热，放入处理好的小龙虾翻炒至全部变红。捞出先放一边。

6、另起油锅。先放入葱姜蒜过油煸香，随即放入花椒，茴香和桂皮炒出香味。