鸡丝拉面家常做法,鸡肉炒拉面的正宗做法视频

打入6个鸡蛋，再加入1g盐搅拌，再加入100克面粉和40克生粉，一起搅拌到没有颗粒。

不粘锅加热到烫手以后关火，舀入一勺面糊，用我们的桡腕关节进行环转运动，用最少的蛋液铺平锅底，再开小火，加热到表皮凝固，边缘微微翘起就可以出锅了。