大家好，这里是邱哥说美食，今天是24节气的霜降时节，也是秋天的最后一个节气，意味着霜降结束后，就进入初冬季节，男女老少胃口会变得越来越好，因此，霜降过后，也进入了滋补营养的黄金时节。男女老少都应该抓住时机，抓紧进补营养，提高身体素质，增强免疫力，来迎接更加寒冷的冬天。而进补营养的最佳方式，就是多喝汤，正如一句俗语所说，“秋季多喝汤，不用医生帮”，可见喝汤对于身体健康的重要性，特别是营养价值最好的鸡汤，一定不能错过。接下来，我推荐八道特别营养滋补的鸡汤，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
山药炖鸡汤
一.山药炖鸡汤
食材准备：
山药，香菇，鸡肉，姜片，红枣，枸杞，葱花。
做法流程：
1.鸡肉剁成小块，清洗干净，冷水下锅焯水，加入料酒姜片去腥，焯水后捞出控干水分，放入炖锅中。
2.山药去皮，清洗干净，切成小块，放入炖锅中，然后把香菇和红枣清洗干净，也一起放入，再加入一块姜片。
3.倒入适量的清水，中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，撒一把清洗干净的枸杞子，再焖5分钟，撒上葱花即可出锅，营养滋补，暖心又暖胃。
山药炖鸡汤
二.板栗炖鸡汤
食材准备：
板栗，鸡肉，红枣，枸杞，姜片。
做法流程：
1.鸡肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片去腥，焯水后捞出控干水分，倒入炖锅中，再放入一块姜片。
2.板栗去壳，仔细清洗干净，然后也放入炖锅中，再把红枣清洗干净，一起放入。
3.倒入适量的清水，中小火炖煮两个小时，再撒一把清洗干净的枸杞子，加入适量食盐调味，然后继续焖煮5分钟左右即可出锅，营养美味，老少皆宜。
板栗炖鸡汤
三.党参黄芪炖鸡汤
食材准备：
老母鸡，党参，黄芪，红枣，枸杞，姜片。
做法流程：
1.老母鸡剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片去腥，焯水后捞出控干水分，放入炖锅中，再加入两块姜片。
2.把党参、黄芪和红枣清洗干净，然后一起放入炖锅中，再倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时，再把枸杞子清洗一下再倒入炖锅中，然后加入适量食盐调味，再炖煮5分钟即可出锅，滋补健康，老少皆宜。
