大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味多彩
白菜肉卷是一道传统的地方小吃,味道鲜美,形态美观,易于消化。此菜营养丰富,富含胡萝卜素及多种维生素、蛋白质、脂肪、及钙、磷、铁等。
这道菜以白菜,猪肉馅为主要食材,配上葱姜等辅料制作而成,做法比较简单,喜欢这道美食的就跟着学一下吧。
准备食材:白菜一棵,肉馅三两,小葱,生姜各适量。
首先把白菜切掉根部,再把叶子用手剥开,放入盘中备用。
小葱半根切成葱花,生姜一小块切成姜末,和肉馅放在一起。
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白菜肉卷是一道传统的地方小吃,味道鲜美,形态美观,易于消化。此菜营养丰富,富含胡萝卜素及多种维生素、蛋白质、脂肪、及钙、磷、铁等。
这道菜以白菜,猪肉馅为主要食材,配上葱姜等辅料制作而成,做法比较简单,喜欢这道美食的就跟着学一下吧。
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首先把白菜切掉根部,再把叶子用手剥开,放入盘中备用。
小葱半根切成葱花,生姜一小块切成姜末,和肉馅放在一起。
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