小米面发糕怎么做才松软视频,熟小米面发糕家常做法

3：一直将小面打成米浆，然后倒在一个大碗里。

4：在米浆里面加入酵母跟白糖搅拌，一直搅拌到白糖融化为止。

5：再将面粉加入在米浆里面，一边搅拌一边加入，然后搅拌到米浆变成粘稠的状态。

6：充分的搅拌到图中一样变成面糊，然后放在模具里面，用刮刀将面糊表面给抹平。

7：将面糊放在室内或者是阳光下发酵到膨胀之后，将红枣切碎去核之后撒在上面。

8：蒸锅里倒入足量的水，然后直接冷水蒸将模具放上去，盖上盖子大火蒸四十分钟就关火。