个头大的虾怎么做好吃,比较大的大虾怎么做才好吃

3、锅中留底油，爆香蒜泥；

将蒜泥炸成金黄色。

4、再将过油后的大头虾放入蒜蓉中；

少许味极鲜提味、料酒去腥、甜辣酱增加风味，与大头虾一起翻炒均匀，同样时间不能长，2分钟已经足够了。