东北馅饼的做法大全视频,东北牛肉馅饼的做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-25 03:19:19

10、味道鲜香,清爽好吃的酸菜馅大馅饼就做好了,开始享用吧!

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11、这样的馅饼外皮软嫩,馅大皮薄,是不是很有食欲呢!

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【小贴士】

1、做馅饼建议用温水和面,水温尽量在65度左右,而且要在面粉冷却后再揉成团,揉好的面团一定要醒到足够的时间,一般40-60分钟,面团醒到位之后做出的馅饼才松软有弹性,再薄的皮也不会破。

2、此份食材用量不多,40克大小的面皮共计8个,小伙伴们可以根据实际用量按比例增加食材。40克的面皮,馅料在30克左右即可,喜欢大馅的也可以适量增加馅量。

自家烙的馅饼,馅大皮薄,又软又筋道,馅料也是外面吃不到的!

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