蒜香黑椒煎鸡排
用料（2人份）：
鸡胸肉300g、蒜5瓣、黑胡椒碎1g、生抽10g、蚝油10g、老抽3g、糖1g、盐0.5g、红薯淀粉60g
步骤：
1.
鸡胸肉片成大约0.5cm的厚片，加蒜泥、黑胡椒碎、蚝油、生抽、老抽、糖以及盐，腌制1小时以上。
喜欢更入味的可以提前一天腌制。
2.
腌制好的肉在表面沾满一层淀粉。
3.
锅中倒油，中火烧热后，放入准备好的鸡肉，煎至一面金黄酥脆后，再翻面煎另一面。
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ღ( ´･ᴗ･` )比心~~~
