奶油紫薯蛋糕卷做法大全,紫薯奶油裱花蛋糕的做法

7、最后将蛋黄糊加入到蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈以免消泡。影响口感。

8、烤盘铺入蛋糕纸，将面糊倒入烤盘中，轻轻震荡一下。

9、烤箱预热，上下火150度烘烤20分钟，我家烤箱是40升的，每家烤箱大小不一样，所设置的时间与温度不一样，太小的烤箱温度最好不要设置太高以免烤的太焦。

10、趁着烤蛋糕的时候，打了淡奶油，淡奶油全程中高速打发至十分发，像棉花糖那样即可。