大锅炖20斤大鱼,炖大鱼方法

铁锅炖鱼
在东北的每一样食物都能跟一口神奇的铁锅产生关系。
东北铁锅炖鸡这是道东北传统农家美食。所有人围着一口大锅其乐融融这就是铁锅炖的精华之处，
这道菜特别适合多人聚餐，边唠嗑边等大锅冒起热气。大概十分钟后掀开锅盖，看着锅里的菜咕嘟咕嘟的冒着泡，
在热气腾腾中香味四溢，令人垂涎三尺。

今晚这锅鱼精选5-6斤重的大马哈鱼，不得不说东北铁锅炖就是实在，
鱼肉炖得软嫩入味，鲜美可口，豆腐五花肉土豆片等炖菜也是吸足了汤汁的浓郁滋味。
邻桌的东北老妹儿直夸有内味儿了。