跟着“乘风破浪的陈松伶姐姐”学做这道夏季护肤汤菜，专攻胶原蛋白，做法简单，益处多多，学会后人人都可以做。
食谱名称：【眉豆鸡爪莲藕汤】
准备材料：鸡爪500克，莲藕300克，
辅助材料：眉豆100克，花腰豆100克，仔姜1块，香葱2根
制作方法： (制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
【第一步】：眉豆和花腰豆取出来之后，提前用水浸泡两个小时，我们也可以在晚上睡觉之前就把它泡入水里面，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，那样即能够让豆子吸足水分，还不会有异味产生，鸡爪买的是新鲜的鸡爪，16块钱一斤，感觉比以前要贵一些了，以前是13元一斤，买回来之后冷水下锅，放料酒给它焯一下水。
【第二步】：大约只要焯5分钟就可以了，注意在给任何食材焯水的时候都是不要盖锅盖的，那样更利于食材中腥味的挥发，焯出脏沫之后把鸡爪捞出来，放入砂锅里面，
