正宗云南小黄姜图片,云南高山小黄姜图片

罗平县气候温和，雨量充沛，日照适中，非常适合小黄姜的生长，良好的生长环境有助于小黄姜的品质保障。小黄姜的姜辣素含量非常高，姜精油高达0.35%，而普通生姜的姜精油只有0.2%；维生素、姜油酚等营养含量也比一般生姜要多，所以也被称为姜中的“营养之王”。

随着市场的发展，小黄姜越来越受到人们的欢迎。小黄姜不仅有很高的药用价值，还可作为调味品出现在人们的日常生活中。更是厨房里面不可缺少的一个配料之一。