早上吃一个水煮鸡蛋，可以为我们的身体提供充足的能量和营养，增强抵抗力，这样，我们可以更好地应对生活中的各种挑战，保持精力充沛。
保护视力
在繁忙的现代生活中，视力问题越来越受到人们的关注，长时间盯着电脑屏幕、手机屏幕，以及长时间用眼工作，都可能对视力造成损害。
为了保护视力，许多人会选择各种方法，其中一种简单而有效的方法就是早上吃一个水煮鸡蛋。
水煮鸡蛋含有丰富的营养成分，其中最值得一提的是叶黄素和玉米黄质，这两种物质对视力有很好的保护作用。叶黄素能够吸收对眼睛有害的紫外线，减少眼睛受到的伤害；而玉米黄质则能够保护视网膜，防止视网膜受到氧化损伤。
04建议肝不好的了解下
关于吃鸡蛋是否会给肝脏带来过多的代谢废物，这是一个被广泛讨论的话题，然而，这种说法并不准确。
虽然肝脏是人体的主要代谢器官，负责重新组合蛋白质，但它也会处于蛋白质缺失的状态，在这种情况下，我们需要通过食物来为肝脏补充充足的蛋白质。
水煮蛋是一种富含优质蛋白的食物，可以为肝脏提供所需的蛋白质。鸡蛋中的胆固醇主要存在于蛋黄中，但大多数胆固醇都能够被人体消化，因此不会给肝脏增加额外的负担，事实上，一个鸡蛋中的胆固醇含量不足一克，因此不必过于担心。
如果你仍然担心鸡蛋中的胆固醇会对肝脏造成负担，那么你可以选择只食用蛋白，或者控制蛋黄的摄入量，比如只吃1/3的蛋黄，这样既可以满足身体对优质蛋白的需求，又不用担心胆固醇会给肝脏带来过多的负担。
实际上，吃鸡蛋给我们带来的好处要大于弊处，对于肝病患者来说，鸡蛋是一种重要的营养来源，鸡蛋中的卵磷脂能够提高生物因子的活性，促进肝细胞的修复功能。
此外，鸡蛋中的多种维生素能够加强人体的新陈代谢，减少毒素对肝脏的负担，有利于肝病患者的恢复。
因此，不必过于担心吃鸡蛋会给肝脏带来过多的代谢废物。相反，适量食用鸡蛋可以为肝脏提供所需的营养物质和矿物质，有助于肝病患者的恢复。
05医生提醒：肝病患者，在吃鸡蛋时，需注意2点
摄入量控制
肝病患者应该控制鸡蛋的摄入量，鸡蛋中含有较高的胆固醇，过量摄入可能对肝脏健康不利，按照医生或营养师的建议，控制每天的鸡蛋摄入量。
配合均衡饮食
在肝病饮食中，鸡蛋应作为整个饮食的一部分，与其他均衡的营养来源相结合，确保饮食中还包括足够的蔬菜、水果、全谷物、低脂蛋白质和适量的健康脂肪等。
