老鸭粉丝汤汤鲜味美，此道菜减盐的秘诀就是加入腌制过的扁尖既能增加汤的咸味又能提鲜。
By 抹茶16
用料
- 鸭血 一块
- 老鸭肉 一斤
- 粉丝 一把
- 扁尖 适量
- 红枸杞 少许
- 黄酒 适量
- 葱 一根
- 盐 少许
- 鸡汁鲜 一勺
做法步骤
1、准备好所需材料
2、将扁尖提前半天浸泡去除其咸味
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