记者 刘通 通讯员 李加鹤
夏去秋来,如约而来的除了“秋天的第一杯奶茶”,还有山东省精神卫生中心推出的“秋季颐心粥”。立秋过后,随着秋雨到来,气温逐渐下降,但尚未出伏,夏暑余威还在。针对秋季气候特征,山东省精神卫生中心中医科联合营养科,结合精神科病患特点,顺应季节变化,推出了“四季颐心粥”之秋季润肺粥,让秋天更有滋味。
秋季颐心粥——银耳莲子粥
材料:银耳、莲子、大枣、冰糖
功效:银耳补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺;莲子补脾止泻,益肾涩精,养心安神;大枣补虚益气,养血安神,健脾和胃;冰糖补中益气、和胃润肺。银耳莲子粥能够补脾润肺,补虚安神,口感软糯爽滑,适用于秋季肺胃阴虚的人群。
秋季颐心粥——菊花枸杞粥
材料:菊花、粳米、枸杞
功效:菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于头晕、头痛、秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛、原发性高血压等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
山东省精神卫生中心中医科专家提醒,秋日在饮食上要注意滋养津液,坚持祛暑清热,多食用一些滋阴润肺的食物。