最近生病不想动,又想吃好吃的,于是乎就有了这到懒人版卤菜,同样的时间,不一样的做法~一样的超级好吃!
By 糖糖食味记
用料
- 鸭掌 500g
- 鸡蛋 3个
- 烤肠 4根
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 八角 3个
- 桂皮 4个
- 香叶 4片
- 干辣椒 3个
- 孜然 少许
- 肉蔻 1个
- 白芷 2片
- 盐 2勺
- 老抽 2勺
- 生抽 2勺
- 耗油 少许
做法步骤
1、准备鸭掌放入葱姜料酒焯水,鸡蛋煮至熟透。
2、鸭掌焯好水后捞出洗净,鸡蛋煮至熟透之后过凉水剥壳。
最近生病不想动,又想吃好吃的,于是乎就有了这到懒人版卤菜,同样的时间,不一样的做法~一样的超级好吃!
By 糖糖食味记
1、准备鸭掌放入葱姜料酒焯水,鸡蛋煮至熟透。
2、鸭掌焯好水后捞出洗净,鸡蛋煮至熟透之后过凉水剥壳。
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