三、南瓜芝麻球
1、准备南瓜200克,刮掉外皮,切成薄片,装入盘中,上锅蒸10分钟,拿筷子能轻松扎透即可。
2、蒸好的南瓜倒入碗中,加入30克白糖,趁热捣成南瓜泥,其实南瓜糖分很足,不喜欢过甜的可以不放。
3、再准备150克糯米粉,边倒边搅拌,中间无需添加一滴水,一直搅成大面絮的样子,下手揉成光滑的面团。
4、然后把面团揉成长条,分成均匀的面剂子,随便揉捏几下。
1、准备南瓜200克,刮掉外皮,切成薄片,装入盘中,上锅蒸10分钟,拿筷子能轻松扎透即可。
2、蒸好的南瓜倒入碗中,加入30克白糖,趁热捣成南瓜泥,其实南瓜糖分很足,不喜欢过甜的可以不放。
3、再准备150克糯米粉,边倒边搅拌,中间无需添加一滴水,一直搅成大面絮的样子,下手揉成光滑的面团。
4、然后把面团揉成长条,分成均匀的面剂子,随便揉捏几下。
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