教你怎样在家做冰淇淋,在家怎么做冰淇淋的简单方法

4.准备一个不粘锅，把酸奶倒到不粘锅里

5.小火加热至酸奶冒小泡就离火。注意一定是微微冒小泡就可以了哦！

6.直接把酸奶倒到蛋黄糊里，开启电动打蛋器搅打混合即可。

7.将做好的面糊重新倒回不粘锅，继续小火加热，这样做的主要目的是为了给蛋黄*菌。过程中需要用刮刀搅拌，避免底部结块。