干锅花菜
食材:花菜、青红椒、蒜末、小米辣~
做法:花菜掰小朵，青红椒切圈~
油热爆香蒜末小米辣，加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入花菜翻炒片刻，调味加一勺生抽，一勺蚝油，半勺糖，放入青红椒，翻炒均匀即可出锅~
蚝油生菜
食材:生菜、蒜末~
做法:水里加点油给生菜焯水煮熟后沥干水分，摆入盘中~
油热爆香蒜末 ，加两勺生抽，盐鸡精少许，加一勺蚝油翻拌均匀，倒在生菜上即可~
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