四季养肝食谱及调理方法,春天养肝十大食谱

6、出锅前加一把枸杞，可以关火出锅了。

5、香椿

香椿真的就是春天味道里面的代表了，它性味辛温，具有健脾开胃、疏肝理气的作用。春季吃点香椿，能增强食欲，促进消化和排毒，同时还能增强免疫力,舒缓肝气。

1、新鲜的香椿芽300克，先冲洗干净。起锅烧水，水开加一勺盐，接着倒入香椿焯水。

2、香椿烫软后立马捞出来，过一下凉水降温，再切成小段儿备用。