英国食物真的很难吃吗,英国食物是如何让人吐槽的

比如说，据菜谱记载，有一道叫萨拉森炖肉的菜。

做法充满了东方气质：将肉先煎一下，以锁住汁水，

再用红酒、糖、丁香、肉豆蔻皮调成的汁熬煮。

听起来就让人流口水啊。

那么，究竟是从什么时候开始，英国人对吃的追求，开始降到世界及格线水平之下呢？答案就是：工业革命！

工业革命给英国人的生活带来了剧烈的变革，英国人就此告别了田园风光，迎接迅猛而来的工业化和城市化，数百万农民抛弃了田地，进城成为工人，城市人口急剧膨胀。

如此一来，首先就是食材上出了问题。