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大家好,我是东方说美食。
没有酱汁的搭配,再完美的牛排也会变得黯淡无光。难道平时你常吃的是黑胡椒汁搭配的牛排?没新意,差评!!!其实简便的自制牛排酱种类繁多,今天小编就来跟大家分享几款牛排酱汁的制作方法。
①、传统牛排酱制作250毫升酱汁的用料:
- 15毫升——植物油
- 小个儿的紫皮洋葱或黄洋葱,切成丁
- 5克——蒜末
- 45克——新鲜欧芹,切碎
- 125克——番茄酱
- 125毫升——牛肉汤
- 30毫升——李派林喼汁
- 45毫升——柠檬汁
- 30克——红糖
- 5克——黑胡椒粉