疫情又严重了,想出去浪,却总是担心种种。娃宝也是好久好久没有吃饭最爱的意面。有我大厨在,不去必胜客,不买空客,也能吃到好吃的意面。
By 娃宝妈妈
用料
- 牛肉馅 600克
- 西红柿 2个
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 1根
- 西芹 1根
- 大蒜 6瓣
- 黑胡椒粉 3克
- 百里香 3克
- 红酒 100克
- 黄油 100克
- 食盐 10克
做法步骤
1、主菜是牛肉馅,最好是有肥有肉,比较香。怎么选没有什么要求,主要看家里距离哪个大超市最近吧
2、配菜主要是西红柿,洋葱。图片里的白洋葱和黄柿子都是之前剩下的,就一起做到酱里了。我觉得配料用多少没有固定的比例,喜欢吃哪种蔬菜就多放哪种就好了。不过西红柿为主,一定要是量最多的。