番茄火腿蛋卷
适龄宝宝:2岁以上
食材:鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐,胡椒粉少许。
做法:
- 鸡蛋打入碗中,番茄火腿切丁;
- 炒香番茄后,继续和火腿丁继续炒;
- 熟后倒入蛋液,待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。
蒸苹果
适龄宝宝:2岁以上
食材:苹果。
做法:
- 将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟;
- 待温凉食用,有开胃止泻作用。
五彩冬瓜蛊
适龄宝宝:2岁以上
食材:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩芽尖、葱姜,鸡汤。
做法:
- 将冬瓜切丁,干贝开水泡软,切碎末;
- 火腿片、冬笋、蘑菇姜切碎末;
- 把葱末以外的所有材料一起放入锅炖,入锅蒸至冬瓜微烂,撒上葱末即可。
冬瓜肉末面条
适龄宝宝:2-岁以上
食材:冬瓜、熟肉末、面条、适量高汤,熬熟植物油。
做法:
- 冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用;
- 将面条置于沸水中,煮至熟后取出,用勺搅成短面条;
- 将熟肉末、冬瓜块及熟面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。