网友设计的“Mayoreo”;图片来源:Instagram@doctorphotograph
2、抓准痛点,把体验做到极致
除了产品,亨氏也在包装上不断地做出创新。很多人对亨氏的包装的印象是前卫、独特,但实际上看上去独特只是创新的结果,看到消费者的痛点,并带来极致的体验才是亨氏在包装创新上的出发点。
仅仅是针对“番茄酱不容易挤出”这一痛点,亨氏就做过多次创新。
以亨氏的玻璃瓶装为例,2019年亨氏曾推出一款限量版玻璃瓶装番茄酱产品。这款产品将瓶身的亨氏图标以及标志性的数字57标签故意贴歪,目的是为了提醒使用者,打开瓶盖后将贴纸摆正,就是倾倒番茄酱的最佳角度。
亨氏的“完美倾倒角度”;视频来源:Heinz YouTube频道
而这款产品的细节设计甚至细致到在瓶身设计了一个凸起的57标志,这是经过测试之后一瓶番茄酱的最佳敲击点,当番茄酱倒不出来的时候,敲击这里可以最高效地让番茄酱流出来。
针对塑料瓶,亨氏也做出过多次创新。
亨氏曾在1987年推出全球首个可以挤压的塑料瓶包装。塑料瓶虽然更方便挤压了,但是当瓶里剩的番茄酱不多了的时候,人们还是需要花一段时间等待瓶子底部的番茄酱缓慢地流到瓶口,这个时候如果去挤压,可能还会发出尴尬的“屁声”。
后来亨氏观察发现,当时10位顾客中有7位都会将番茄酱的瓶子倒置,然而由于瓶子本身不是为倒立而设计的,导致瓶内的番茄酱非常容易漏出来。于是亨氏在2003年的时候请到了一位精通“阀门技术”的设计师保罗·布朗,请后者设计出了专用于倒立的番茄酱包装瓶。
亨氏倒立番茄酱;图片来源:BusinessMatters
今年,亨氏的包装又“升级”了。为了让挤出番茄酱变得更顺畅,这一次亨氏推出了双头瓶的番茄酱。这是因为亨氏发现不同消费者在使用和存放番茄酱时的习惯完全不同,而双头瓶的设计,就是为了方便任何偏好的人都能轻松挤出每一滴番茄酱。
亨氏双头瓶番茄酱;图片来源:卡夫亨氏
亨氏曾推出一款“沙拉汁喷雾”,则是在看到了减脂人群“难以精准控制热量”的痛点后设计的。这款产品把传统的瓶盖和酱料出口改造成了喷壶状。