知道真相的你是不是有点惊呆了呢？以后吃日料的时候千万别说希鲮鱼籽是希鲮鱼做的了。
虽然希鲮鱼籽是合成的，但是取了两家之长。不仅含有鲱鱼的磷脂，保护心血管，促进大脑发育，还含有多春鱼籽丰富的矿物质、微量元素，能够养颜护肤，清肝明目，倒也算是生鱼片界的一股清流了。
鱼籽是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
脆爽的鱼籽和鲜嫩的鱼肉相结合，是日本料理中常见的一种食材，但是口感脆嫩、色泽亮丽很受食客喜欢，而且价格也不会贵哦！
