按照上面用量做出来的排骨酸甜刚好，咸淡也合适，如果做得多可以成倍调料使用量。如果喜欢酸味重一点就添加醋的用量，减少糖的分量，或是在两者之间互换一下也是可以的。用这个方法做糖醋排骨，是可以不用添加水的，一个煮饭的时间恰到好处，刚刚好。喜欢动手试试吧！
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