香瓜可以炒着吃吗,香瓜怎么凉拌好吃

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凉拌香瓜，削皮生的加的白糖或者红汤汁凉拌即可。苦瓜凉拌甜瓜，两种瓜最后淋上蜂蜜就可以吃啦。

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香瓜奶冻：琼脂用水浸泡软化，大概浸泡10分钟即可。香瓜切去顶部，然后挖去瓜囊，去掉外皮，200ml纯牛奶，倒入奶锅，大火煮沸腾，然后熄火。然后加入软化了的琼脂，搅拌均匀至完全融合。加入一勺细砂糖，搅拌均匀。将牛奶注入香瓜里，包上保鲜膜后，放冰箱保鲜层冷藏8个小时以上。凝固了的香瓜奶冻，切成小块就可以食用了。

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