牛排在家怎样做,买的牛排在家怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-02 12:20:53

牛排在家怎样做,买的牛排在家怎么做(1)

牛排是我们都喜欢吃的,但是在外面餐厅卖的太贵了,自己做才是王道。

用料

2.5厘米厚菲力牛排 200克

鸡蛋1个

青椒 一根

蔬菜 适量

番茄酱 沙拉酱

柠檬一个

面包片若干

西瓜半个

黑芝麻若干

牛排在家怎样做,买的牛排在家怎么做(2)

看着是不是很美味,下面说说做法

1、先把牛排机打开,提前6分钟预热到恒温230度。牛排提前1小时从冰箱中取出。

牛排在家怎样做,买的牛排在家怎么做(3)

2、一边等待牛排机预热和牛排恢复室温,一边将蔬菜洗净切好备用。

3、待牛排机预热好后,将牛排放进去烤制。将牛排顺着条纹呈斜角放置,便可烤出漂亮的花纹。

牛排在家怎样做,买的牛排在家怎么做(4)

4、大约烤两分钟翻面,再烤两分钟,然后加入适量海盐调味。再翻个面,即可装入木盘中,静止5分钟使血水收缩。

5、将蔬菜烤熟,记得也要翻面均匀烤制。5分钟后,给牛排两面都撒上较多黑胡椒调味,便可与烤熟的蔬菜一起摆盘。

牛排在家怎样做,买的牛排在家怎么做(5)

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