用可可粉怎么做巧克力,怎么用简化可可粉做巧克力

3、淡奶油倒入奶锅中，小火加热至表面冒泡泡离火。

4、把加热好的淡奶油，晃动几下小奶锅（避免温度太高）再倒入巧克力碗中，盖上盖子焖2分钟。

5、用aca电子秤称出朗姆酒。

6、把朗姆酒放入碗中，用手动打蛋器搅拌，如果有没化的巧克力也可以再隔热水搅拌至融化（注意巧克力液体温度不要超过50度）。