福永海鲜市场的经理陈锡洪说:黄油蟹做法都是原汁蒸,5两重黄油蟹蒸12分钟, 超半
斤的、6两的 、7两的,要蒸13分钟,吃到嘴里面是刚刚好的。关键是在做黄油蟹之前 ,
必须把黄油蟹冰冻30 分钟, 让黄油蟹的油凝固起来,再进行原质蒸。
看到这里你是不是有吃的冲动呀!!!!
重要的事说三遍:
黄油蟹的存活期很短,一般从端午过后到中秋前才能品尝到黄油蟹。
黄油蟹的存活期很短,一般从端午过后到中秋前才能品尝到黄油蟹。
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那你就动起来吧,
福永走起!!!!黄油蟹