橘子
网络上有过报道，有个老人，本想服用橘皮来清火，结果导致腹泻，先不究腹泻的原因，首先他的行为是错误的，橘皮是温性的，经过炮制处理成为陈皮，是一味重要的理气药，药性是偏温的，没有清热的效果，对上火没有直接作用。至于果肉，据唐代孟诜著《食疗本草》记载其性温、能够消食，但理气作用不如橘皮，同时强调不可多食。所以，吃过多的橘子，对身体不利，可能助火。
荔枝
荔枝也是一种温性的水果，味美绝佳，有“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”之句，唐朝杨贵妃就非常喜欢，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”可见其味道的鲜美。但早在《食疗本草》中明确记载其性温，多食则发热。就是说吃多了上火，所以，对这种美食一定记得要控制，不要过量食用。
石榴
提起石榴，很多人认为是一种凉性的水果，但其实是一种温性的水果，也能够助火。在《食疗本草》中记载：“久食损齿令黑。”说明石榴不能多服。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
樱桃
樱桃是一种味美，但价格昂贵的水果，进口樱桃取其音，叫车厘子，利用改名的机会暗度陈仓的把价格涨了几成。《嘉祐本草》认为其药性为热，《证类本草》记载其药性为温，但都认为是温热的水果，是助火的。樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。
图文综合于网络
