包巨无霸米汉堡的技巧赶紧学起来！
这个汉堡吃一个真就够顶一顿午饭，我昨晚做完，吃了一半鸡腿米汉堡，我居然就吃饱了！这真不是我平时的饭量。真的超级抗饿！
昨天就跟大家说做苏格兰蛋一个都没失败，但第一次包这个汉堡失败了，但是最后终于知道了包这种大个米汉堡的技巧了！想知道的赶紧码起来！
技巧1.包米汉堡就用寿司专用的紫菜就可以，但是千万别一整张直接去包！因为这么大个根本包不住！
2.紫菜下面要垫保鲜膜，要把一张紫菜对折两半，然后连接成长方条，连接处用米饭沾粘，最后两端边缘沾上米饭，最后合在一起。然后用保鲜膜包住！
第一种：鸡腿秋葵米汉堡食材
胡萝卜半根、秋葵3根、鸡蛋一个、紫菜一张、洋葱1/8个
生菜、米饭适量
做法
1.胡萝卜热锅热油下去炒软，加盐调味。
2.秋葵下水加一茶匙盐煮开后再煮8分钟左右。
3.熟鸡蛋一个加沙拉，盐，黑胡椒，洋葱碎搅拌匀。
4.鸡腿肉用盐，黑胡椒，叉烧酱两勺腌10分钟，下锅先煎鸡皮的一面5-6分钟，再翻面煎4-5分钟。
5.米饭用芝麻和香油拌匀。
6.（包法请见上面技巧）拿出一团米饭揉成长方块，放在紫菜一端，然后依次摆上胡萝卜，鸡蛋沙拉，秋葵，鸡腿肉，生菜，最后再盖上一团长方块米饭，最后包在一起。
第二种：苏格兰蛋米汉堡1.胡萝卜下锅炒软，加盐调味。
2.菠菜焯水加入香油，芝麻，盐调味。
3.炸苏格兰蛋，详见上篇笔记。
4.基本包法和和上面同，食材依次是菠菜，胡萝卜，苏格兰蛋，生菜。最好大家可以加一点番茄酱或沙拉酱更好吃！
这两款做完之后，味道还是鸡腿的更赞，要上天了！
原因是苏格兰蛋米汉堡我没放沙拉酱或照烧酱调味，大家如果放的话，肯定超好吃！等你们做给我吃！哈哈。
