立冬节气，气象意义上表示开始进入冬季了，随着天气的转冷，需要补充一些高热量的食物让身体充足能量以抵御寒冷，因此在民间有立冬补冬的习俗，许多人都认为吃些大鱼大肉才能增加能量，御寒保暖，其实，无节制的大吃大喝会对肠胃造成负担，适得其反。
我们家爱吃鱼，日常的餐桌上基本每天都会有鱼，但不同的季节，鱼的做法也会有所变化。天冷后，我喜欢把鱼煲成汤，暖暖地喝一碗，营养又滋补，清淡不油腻，不会对肠胃造成负担，还可以根不同的季节加些时令的食材。
冬吃萝卜夏吃姜，冬天正是吃萝卜的好时机，萝卜不仅含有丰富的维生素，还可补充水分，促进消化，所以冬天江南人喜欢用萝卜和鱼一起做成汤，相比大鱼大肉更加营养，这样做出来的汤清淡不油腻，比排骨汤更养人，也不会对肠胃造成负担，而做法也很简单，一起来看看吧
【材料】：桂鱼1条，萝卜1个，干贝10克，盐适量，料酒1大勺，油适量，葱花适量，老姜1小块
【做法】：1、准备好材料，桂鱼1条，萝卜1个，干贝10克。
