2、干贝提前用温水加少许料酒浸泡,这样可以去除它的腥味。
3、买回来的桂鱼去掉内脏,清洗干净。
4、萝卜清洗干净去皮后切成丝。
5、锅中倒入适量水,煮开后把萝卜丝放入锅中焯下水后捞出,焯水可以去掉萝卜味。
2、干贝提前用温水加少许料酒浸泡,这样可以去除它的腥味。
3、买回来的桂鱼去掉内脏,清洗干净。
4、萝卜清洗干净去皮后切成丝。
5、锅中倒入适量水,煮开后把萝卜丝放入锅中焯下水后捞出,焯水可以去掉萝卜味。
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