干蒜头怎么腌制最好吃,怎样腌制蒜头更好吃放时间长

【步骤二】：然后把蒜头和杆斜刀切成马耳朵，放入大碗中，放入2勺盐和2勺白糖抓拌均匀，腌制半个小时。

【步骤三】：蒜头腌制半个小时后，把腌制完的水控干，另外装盆，同时把生姜切成丝放里边，同时放入生抽2勺、少许白酒、辣椒面3-4勺、松茸鲜1勺、蚝油1勺。

【步骤四】：然后用手抓拌均匀，让调料和蒜头充分融合。