最近介绍了很多的小面。感觉是时候来介绍下火锅了，咱们就先从网红火锅一一牛杂开始吧。这个家伙开始的时候就在建设村里面，但是不是啊那种老店，就是网红店。重庆旅游和美食大火的的时候才开的，经过营销人气越来越火爆。
一一牛杂
先说味道，我认为如今这种网红店满地的时代，一一牛杂的味道还是不错的，锅底麻辣鲜香，牛油香味扑鼻，整体也不会有那种吃了以后燥热的不适感，还是有一点传统火锅的感觉。
对于一个热门网红店因为客流量大所以菜品绝对新鲜，没什么值得称赞的。毛肚鹅肠很脆。主打的牛杂系列其实就是就是广东牛杂那些东西放进火锅里面，算是不错的尝试吧。当然作为重庆土著我现在由于菊花问题，吃的微辣。大哥大姐不要嘲笑。[爱慕][爱慕]
总结一下。小弟觉得在网红店中算优质的火锅，比一些那种网红有良心的多。还是很值得推荐大家。小弟主要还是推荐万象城这家，洋河那家感觉稍微逊色。
