人体感染异尖线虫后，轻者仅有胃肠不适，重者可在进食后数小时上腹部突发剧痛伴恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，严重的可导致消化道溃疡、脓肿、穿孔等。
目前尚无特效药物治疗，只能用纤维胃镜将虫体取出。
该病流行于欧美及太平洋地区，仅日本就报告了3万多病例，主要是这些国家居民有吃生海鱼片或腌制、熏烤海鱼等饮食习惯。
我国目前鲜有异尖线虫感染病例报告，但东南沿海的近海鱼类异尖线虫幼虫感染率很高，潜在的危险性很大。
看到这儿就有疑问了，
那以后还能不能愉快地吃海鲜了？
❒不必惊慌 专家提示，只要掌握正确的方法，海鲜完全可以放心食用。
最有效的方法是高温
在60度高温下，异尖线虫幼虫只能存活几秒钟；
相比之下，异尖线虫幼虫对低温的耐受力要强不少，要*死异尖线虫应在-20℃冷冻至少24小时以上。
调料对寄生虫不起作用
酱油、醋或者芥末等调料对寄生虫根本起不到*灭作用，因此新鲜的海鲜鱼类一定要加热熟制后食用，不要把希望寄托在调料上。
出现不适症状，及时就诊
一旦出现不适症状，及时就医并告知医生自己有生食鱼肉的经历，以防寄生虫病被误诊为胃病或者肠道疾病，耽误治疗。
