先来包三角粽,也叫四角粽,因每面为三角形,所以我们这称“三角粽”。取两片粽叶背面朝上交错叠放一起,圈出一个漏斗(若叶片大片或无损的,一片也能包)
往漏斗中加一半米,放上肉块,再放上一半米,压实
将上面多余的叶子盖下来,两边收紧,形成一个三角形的面,然后将多余的叶子折叠压紧;
用棉线拴紧即可。将多余的叶子剪掉,一个非常漂亮的三角粽就包好了。
先来包三角粽,也叫四角粽,因每面为三角形,所以我们这称“三角粽”。取两片粽叶背面朝上交错叠放一起,圈出一个漏斗(若叶片大片或无损的,一片也能包)
往漏斗中加一半米,放上肉块,再放上一半米,压实
将上面多余的叶子盖下来,两边收紧,形成一个三角形的面,然后将多余的叶子折叠压紧;
用棉线拴紧即可。将多余的叶子剪掉,一个非常漂亮的三角粽就包好了。
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