柊叶，图片拍摄：吴昌宇
到了春节等重要节庆日子，广西人就会把柊叶粽包得很大，注重视觉效果；平日里包粽子，就会小一些，方便食用。
成捆的柊叶，图片拍摄：吴昌宇
事实上，在广西、云南、广东、海南等地，包粽子的原材料非常丰富，除了柊叶，还有芭蕉、露兜树等等。而邻国越南，芭蕉叶粽则是主流，吃的时间主要也是新年。
广西粽子，图片拍摄：吴昌宇
说到粽子，史书里还记录了“粽”的一个有趣掌故（严格来说是两个）。西晋嵇含的《南方草木状》记载，建安八年（203年），交州刺史张津“尝以益智子粽饷魏武帝”——给曹操送了“益智子粽”。
嵇含对益智子的描述是“如笔毫，长七八分，二月花，色若莲，著实五六月熟，味辛，杂五味中，芬芳，亦可盐曝，出交趾、合浦”。对应的植物应该是姜科植物益智。它的果实气味辛辣，可腌制做蜜饯凉果。按照嵇含的描述，再结合周处在《风土记》中的记载，曹操收到的“益智子粽”，如果是“叶裹米”形式的，那可能就是用益智果或益智果蜜饯当配料的粽子。
