尖椒肉丝炒面,尖椒肉丝面的做法视频

6，接着把洋葱、青椒、胡萝卜全部倒入锅中，大火快速翻炒均匀。

7，把煮好的面条倒进来炒热，然后加少许盐、生抽、鸡精调味，大火快速翻炒均匀就可以关火出锅了。

面条爽滑筋道，肉丝软嫩鲜香。香味浓郁，非常好吃。

饭饭小贴士

1，做炒面，鲜面条或者挂面都是可以的。只是煮面条的时候需要注意，面条煮至八分熟就好，因为后面还需要炒。

2，肉丝和三种蔬菜都非常好熟，全程旺火快炒，不要将配菜炒老了。

3，老抽加在肉丝和面条里，这样做出的炒面，蔬菜颜色不会变黑，而肉丝和面条颜色好又入味，使整体的口感更有层次。