青豆怎么炒才能又嫩又好吃,青豆 怎样炒着好吃

小贴士：青豆等这类豆类食品，食用前一定要煮熟，因为其含有的生物碱须高温才能被破坏掉。如果误食未煮熟的豆类，极容易发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状。