绿豆芽馅包子怎么调馅,绿豆芽做饺子馅怎么调

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-06 17:49:19

绿豆芽馅包子怎么调馅,绿豆芽做饺子馅怎么调(1)

豆妈所住的小区门口有一家包子铺,几乎每天早上去买包子都得排队两三米长。

他家的早餐除了粥汤类,以菜包为主,品种不多,一般就3-4种馅儿,用什么馅儿是根据当季的蔬菜来决定的,比如有过韭菜的、白菜的、包菜的、油菜的、马齿苋的、扫帚苗的、地菜的,但唯有豆芽馅的是一年四季每天必有的,每天做得最多的。

绿豆芽馅包子怎么调馅,绿豆芽做饺子馅怎么调(2)

豆芽虽然是种很便宜的蔬菜,2块钱就能买上一大把;但用来做包子馅却不太常见。

我第一次吃就是在他家买的(不,长这么大,我只在他家买过豆芽包子),出乎意料的,特好吃,口感丰富,微带辣味,一次便能爱上~

在之前很长的一段时间里,他家的豆芽包子都是我每天必备的早餐之一!

绿豆芽馅包子怎么调馅,绿豆芽做饺子馅怎么调(3)

这样好吃的豆芽馅包子当然得跟大家分享一下,经过几次调味,便有了今天豆妈要分享的这个做法。

小技巧是,在包子馅里加入适量炸香的肥猪肉末,不仅增加油脂,让汤汁渗透入包子皮中,也能为馅料增加不少香气,吃起来更加香辣味美!

一试难忘的美味,一起做起来吧:

绿豆芽馅包子怎么调馅,绿豆芽做饺子馅怎么调(4)

首页 12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.