5、锅烧热,加少许胡姬花花生油,加入猪肉末炸出油。
(没有用猪肉的朋友,直接多倒点儿油烧热就可以了)
6、加入姜末、葱末炒出香味,
加入豆瓣酱炒出红油,
然后加入一锅铲生抽,
一起翻炒均匀后关火。
7、将豆芽稍微剁碎一点儿,泡软的粉条也剁碎放入锅里,一起搅拌均匀。
再加适量的黑胡椒粉,少许盐调味,一起充分拌匀。
香喷喷的豆芽馅儿就完成啦!
8、取出发酵好的面团,揉一揉排出气。
取一半搓成圆条。
分成大小差不多的小剂子。
取一个小剂子擀成中间厚四周薄的面片。
5、锅烧热,加少许胡姬花花生油,加入猪肉末炸出油。
(没有用猪肉的朋友,直接多倒点儿油烧热就可以了)
6、加入姜末、葱末炒出香味,
加入豆瓣酱炒出红油,
然后加入一锅铲生抽,
一起翻炒均匀后关火。
7、将豆芽稍微剁碎一点儿,泡软的粉条也剁碎放入锅里,一起搅拌均匀。
再加适量的黑胡椒粉,少许盐调味,一起充分拌匀。
香喷喷的豆芽馅儿就完成啦!
8、取出发酵好的面团,揉一揉排出气。
取一半搓成圆条。
分成大小差不多的小剂子。
取一个小剂子擀成中间厚四周薄的面片。
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